Bodega  Seco

El secado del café ofrece una serie de beneficios, como la conservación de la calidad, el mejoramiento del sabor y aroma, el control de la calidad, la reducción del peso y volumen, la prolongación de la vida útil, por tal motivo sabemos que éste proceso garantiza la calidad y durabilidad del producto, lo hacemos de la mejor manera posible; para ello, utilizamos un equipo compacto y homogéneo que nos permite tener un mejor control de las temperatura y del tiempo de secado, contamos con capacidad para secar 40000 qq por cosecha. Éste se hace en 6 secadoras verticales destinadas para cafés especiales.

Ventajas del Secado Centralizado:

• Control de Secado Uniforme.

• Café libre de cualquier impurezas y materias extrañas.

• Garantizar una taza limpia libre de contaminación.

• Mejor gestión del tiempo y control de trazabilidad del producto.

• Calidad.